top of page

NOS BIÈRES

NOS BIÈRES

Bière KROSS
  • ​​ Doré :  Robe or profond et bon corps avec des notes de caramel et de caramel. Nous utilisons des houblons Cascade et Glacier qui lui confèrent un délicat arôme floral et frais en finale.
  • Pilsen : Son amertume équilibrée est donnée par l'utilisation de houblons Magnum ajoutés au début du brassage, tandis que son arôme épicé provient des houblons aromatiques Saaz, ajoutés en fin de brassage.
  • Stout : Robe rubis avec un corps intense et des notes de café torréfié et de chocolat noir. Il est le plus primé de notre portefeuille et se marie très bien avec les fruits de mer, les desserts au chocolat et les fromages au beurre.

Bière DU SUD
  • Patagonie : élaboréeà Punta Arena dans un macedor allemand de 1927, il présente des arômes de caramel, d'orange confite et de toffee. Un excellent compagnon de l'échine lisse et du bœuf bourguiñon.  
  • Lager : Première création de la famille Austral, une amertume équilibrée se perçoit en bouche pour accompagner omelettes, saumon fumé et salades montagnardes et ceviche de reinettes.  
  • Calafate : Unique dans son style, il doit son nom à un fruit du sud de la Patagonie. Il se marie très bien avec le camembert au four et les quiches.
 

Bière Kunstmann Torobayo
  • Arrivée des premiers colons allemands qui ont apporté leur savoir et leur tradition brassicole à Valdivia.

    De couleur ambrée brillante, les Kunsmann Torobayo se démarquent      ses arômes fruités de pêche. Ses notes de caramel        transformée en une bière très équilibrée et facile à boire.       boire.

bottom of page